10 projetos de pesquisa e extensão na área da química estão abertos no IFSC Campus Florianópolis.

Alunos do Instituto Federal de Santa Catarina em parceria com os professores de química realizam projetos de pesquisa e de extensão. Atualmente estão abertos cerca de 10 projetos sendo 6 deles de pesquisa e 4 de extensão, que contam com horas destinadas às aulas em sala, laboratórios, atividades de monitoria, entre outras.

As pesquisas são coordenadas e orientadas por Berenice da Silva Junkes, professora efetiva de química e coordenadora do Curso Técnico em química, Cristiano Luiz Chostak, professor efetivo de química e engenheiro ambiental, Eduardo Niehues, engenheiro químico, Gizelle Kaminski Corso, professora e coordenadora dos Cursos Técnicos Integrados, Samuel Hammes Clasen, professor efetivo de química, Paulo dos Santos Batista, professor efetivo de química e Tula Beck Bisol, professora efetiva de química.

Estes projetos aplicados no IFSC são direcionados aos estudantes que optaram pela graduação com foco na licenciatura em química, mas também podem participar alunos cursantes das fases iniciais do ensino médio, de acordo com o órgão Colegiado de Ensino, Pesquisa e Extensão (CePe).

A contribuição para o desenvolvimento dos projetos não conta como estágio e não são realizados nas férias letivas.O IFSC ainda disponibiliza bolsas de até R$: 100,00, a fim de garantir condições de acesso e permanência dos estudantes no processo formativo. Esses estudantes passam por um processo de seleção e recebem o auxílio devido ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq). Alguns projetos de pesquisa e extensãoAvaliação da qualidade química, físico-química e microbiológica das águas de drenagem de aparelhos de ar condicionado para reuso, no IFSC-Câmpus Florianópolis - Coordenadora Berenice da Silva JunkesReaproveitamento dos resíduos de cascas de ostras provenientes de restaurantes e áreas de cultivo de Sambaqui e Santo Antônio de Lisboa - Coordenadores Paulo dos Santos Batista e Cristiano Luiz ChostakAnálise química, físico-química e microbiológica da água mineral para produção de cerveja artesanal - Coordenador Samuel Hammes Clasen